Como Sembrar Cilantro Y Perejil?

Como Sembrar Cilantro Y Perejil
Como sembrar cilantro y perejil – Al igual que otras plantas medicinales , el perejil y el cilantro pueden cultivarse con éxito en interiores, siempre que las hierbas reciban suficiente luz solar y agua. El cultivo de las hierbas en interiores te permitirá un fácil acceso a ellas cuando sean necesarias para cocinar.

  1. Las hierbas cultivadas en interiores también se pueden plantar durante el invierno, cuando el cultivo al aire libre puede ser problemático debido a las temperaturas más frías y las fuertes lluvias;
  2. 1) Proporciona al cilantro y perejil con luz solar desde una ventana orientada hacia el sur o hacia el oeste durante seis a seis horas;

2) Pon las hierbas en recipientes separados para evitar que se amontonen unas con otras. El cilantro crecerá mejor en un recipiente de 18 pulgadas de ancho y 10 pulgadas de profundidad. El perejil no requiere una maceta tan grande o profunda , pero crecerá mejor en una maceta que tenga al menos 6 pulgadas de profundidad.

  1. 3) Llena los envases con un medio de macetas bien drenante formulado para los envases;
  2. Un medio para plantar que ha sido pre-fertilizado funcionará bien, siempre y cuando el medio para plantar esté diseñado para cultivar plantas en recipientes, y el fertilizante sea de calidad alimentaria;

Estos tipos de tierra para macetas están disponibles en viveros y centros de jardinería. 4) Entierra las semillas de su perejil y cilantro aproximadamente 1/4 a 1/2 pulgada debajo de la superficie de la maceta y riega profundamente. 5) Mantén el medio de cultivo húmedo a medida que germinan las semillas.

Cuando las semillas hayan germinado, establece un programa de riego regular, permitiendo que el medio de cultivo se seque un poco entre riegos. Cada vez que riega las plantas de jardín , riega lo suficiente para que el agua entre en la bandeja debajo del recipiente.

6) Cosecha perejil y cilantro cuando los brotes tengan de 3 a 4 pulgadas de altura o más. Haz esto cortando parte o todos los tallos deseados, dejando algunos tallos atrás para que crezcan. 7) Continúa cosechando hierbas por lo menos una vez a la semana para estimular un crecimiento vigoroso y tupido.

¿Cómo sembrar las semillas de perejil?

Como Sembrar CILANTRO Y PEREJIL En Maceta 2022/cultivo de cilantro/cultivo de perejil

Cuándo plantar semillas de perejil – A la hora de plantar perejil, podemos hacerlo de dos formas distintas:

  1. Con una planta o esqueje , que es también el método más cómodo y rápido.
  2. O bien puedes sembrar las semillas de perejil primero en un semillero para, más adelante, cuando germinen y crezcan un poco, trasplantarlas a su lugar definitivo, ya sea una maceta o directamente en el suelo. Debes considerar que las semillas de esta planta pueden tardar en germinar hasta 20 días, así que no te desesperes si tardan en aparecer los primeros brotes.

En cuanto a la fecha en que se suele plantar perejil, podrás hacerlo desde febrero hasta septiembre, siempre que estés en el hemisferio norte. No obstante, todo depende del clima concreto de nuestra zona de residencia, así que donde haga más frío es mejor esperar hasta abril o mayo antes de trasplantar el perejil a zonas exteriores.

¿Cuándo plantar perejil?

Cuándo plantar semillas de perejil – A la hora de plantar perejil, podemos hacerlo de dos formas distintas:

  1. Con una planta o esqueje , que es también el método más cómodo y rápido.
  2. O bien puedes sembrar las semillas de perejil primero en un semillero para, más adelante, cuando germinen y crezcan un poco, trasplantarlas a su lugar definitivo, ya sea una maceta o directamente en el suelo. Debes considerar que las semillas de esta planta pueden tardar en germinar hasta 20 días, así que no te desesperes si tardan en aparecer los primeros brotes.

En cuanto a la fecha en que se suele plantar perejil, podrás hacerlo desde febrero hasta septiembre, siempre que estés en el hemisferio norte. No obstante, todo depende del clima concreto de nuestra zona de residencia, así que donde haga más frío es mejor esperar hasta abril o mayo antes de trasplantar el perejil a zonas exteriores.

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¿Cuándo sembrar el cilantro?

Descargar el PDF Descargar el PDF El cilantro ( Coriandrum sativum ) es una planta con hojas sabrosas de color verde oscuro, que se cosecha fresco y se utiliza para condimentar una gran variedad de platos asiáticos y latinos. También se le conoce como “perejil chino” o “culantro”. El cilantro no es difícil de cultivar, las semillas se pueden plantar directamente en el suelo apenas pase todo el peligro de las nevadas o también se pueden sembrar en una maceta. A continuación, te diremos cómo hacerlo.

  1. 1 Escoge la época del año. La mejor época para cultivar cilantro depende del lugar dónde vives. El cilantro no sobrevive a condiciones heladas, pero tampoco soporta el calor extremo. En climas templados, la mejor época para empezar a cultivar cilantro es a finales de primavera, entre los meses de marzo y mayo (en el caso del hemisferio norte).
    • También puedes plantar exitosamente el cilantro a finales del verano y dejar que crezca durante el otoño.
    • Si el clima se pone muy caliente, las plantas de cilantro comenzarán a brotar, lo que significa que florecerán y dejarán semilla, así que escoge sabiamente la época del año para sembrar. Para aprovechar mejor el clima, siembra las semillas en interiores y luego trasládalas al exterior cuando el clima mejore.
  2. 2 Prepara un lugar en tu jardín. Escoge un pedazo de tierra donde el cilantro tenga exposición total al sol. Puede soportar algo de sombra en las zonas del sur donde el sol se pone muy caliente durante el día. El suelo debe estar ligero y bien drenado con un pH entre 6,2 y 6,8. [1]
    • Si deseas preparar el suelo antes de sembrar, utiliza una pala, motocultor o laya para crear una superficie de entre 5 y 8 cm (2 y 3 pulgadas) de abono orgánico, como la composta, las hojas en descomposición o el estiércol sobre la capa superior de la tierra. Rastrilla el área para dejarla suave antes de sembrar.
  3. 3 Siembra las semillas de cilantro. Siembra las semillas a 5 mm (¼ pulgada) de profundidad, separadas entre 15 y 20 cm (6 y 8 pulgadas), en filas con aproximadamente 30 cm (1 pie) de distancia. Las semillas de cilantro necesitan bastante humedad para germinar, así que asegúrate de regarlas frecuentemente. [2]
    • Como el cilantro crece tan rápido, debes sembrar un nuevo lote de semillas cada 2 o 3 semanas para asegurarte de tener un suministro fresco de cilantro durante toda la temporada de cultivo. [2]
  4. 4 Cuida el cilantro. Una vez que las semillas alcancen una altura cercana a los 5 cm (2 pulgadas), puedes fertilizarlas con fertilizante de nitrógeno soluble en agua. Ten cuidado de no sobrepasarte con el fertilizante, solo necesitas alrededor de 1/4 taza por cada 7,5 m (25 pies) de espacio cultivado.
    • Una vez que las plantas se establecen, no necesitan de mucha agua. Tu objetivo es mantener el suelo húmedo (pero no empantanado), ya que el cilantro es una hierba de clima seco. [3]
  5. 5 Evita la sobrepoblación. Detén la sobrepoblación de cilantro, cortando las plantas que tengan entre 5 y 8 cm (2 y 3 pulgadas) de alto. Quita las plantas más pequeñas y deja que crezcan las más fuertes, dejando una distancia de entre 20 y 25 cm (8 y 10 pulgadas) entre cada planta.

    En climas más tropicales, el cilantro crece mejor durante épocas más frías y secas del año, como en el otoño. Necesitan cerca de 3 cm (1 pulgada) de agua a la semana. Se supone que germinarán al cabo de 2 a 3 semanas.

    Puedes utilizar las plantas más pequeñas para cocinar o comer. [4]

    • También puedes evitar que crezca la mala hierba cubriendo con un poco de mantillo alrededor de la base de las plantas apenas sean visibles por encima del suelo.
  6. 6 Cosecha el cilantro. Recoge el cilantro cortando las hojas y tallos individuales de la base de la planta (cerca del suelo) cuando el tallo tenga entre 10 y 15 cm (4 y 6 pulgadas) de altura. Utiliza los brotes nuevos y frescos en la cocina, no utilices los más viejos (los que parecen helecho) debido a que pueden saber amargo. [1]
    • No cortes más de un tercio de las hojas en una sola cosecha, sino la planta podría debilitarse.
    • Después de cosechar las hojas, la planta continuará creciendo durante al menos 2 a 3 ciclos más. [1]
  7. 7 Decide si vas a dejar que las plantas de cilantro florezcan. Tarde o temprano las plantas de cilantro florecerán. Cuando eso pase, la planta deja de producir nuevos brotes frescos con hojas comestibles. En este punto, algunas personas cortan las flores con la esperanza de que la planta produzca más hojas.
    • Sin embargo, si quieres recoger semillas de cilantro, debes dejar que florezca. Cuando la flor muera, podrás cosechar las semillas de cilantro y las podrás usar en la cocina.
    • Puedes dejar que las semillas caigan naturalmente al suelo de modo que estas crezcan por sí solas, proveyéndote de más plantas de cilantro para cultivar la próxima temporada de siembra. [5] También puedes guardar las semillas secas y plantarlas en la siguiente temporada.
  1. 1 Escoge una maceta adecuada. Escoge una maceta o recipiente que tenga al menos 45 cm (18 pulgadas) de ancho y entre 20 y 25 cm (8 y 10 pulgadas) de profundidad. No es bueno trasplantar el cilantro, así que la maceta tiene que ser lo suficientemente grande para albergar el crecimiento completo de la planta. [6]
  2. 2 Siembra las semillas. Llena la maceta con tierra de drenaje rápido. También puedes agregar un poco de fertilizante si lo deseas. Riega la tierra con un poco de agua de modo que esté apenas húmeda, pero no empantanada. Rocía las semillas suavemente sobre el suelo para dispersarlas uniformemente.
  3. 3 Pon la maceta en un lugar soleado. El cilantro necesita de todo el sol para crecer, así que ponlo en una ventana con luz solar o en un conservatorio. Se supone que las semillas germinarán al cabo de 7 a 10 días. [6]
  4. 4 Mantén la humedad. Mantén el suelo húmedo utilizando un pulverizador para humedecerlo suavemente. Si riegas el suelo, podrías descolocar las semillas.
  5. 5 Cosecha el cilantro. Cuando los tallos tengan entre 10 y 15 cm (4 y 6 pulgadas) de alto, estarán listos para cosecharse. Corta 2/3 de las hojas cada semana, ya que esto alienta a la planta para que siga creciendo. De este modo, es posible cosechar hasta 4 tandas de cilantro de una sola maceta. [6]
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¿Cómo germinar semillas de cilantro?

Descargar el PDF Descargar el PDF El cilantro ( Coriandrum sativum ) es una planta con hojas sabrosas de color verde oscuro, que se cosecha fresco y se utiliza para condimentar una gran variedad de platos asiáticos y latinos. También se le conoce como “perejil chino” o “culantro”. El cilantro no es difícil de cultivar, las semillas se pueden plantar directamente en el suelo apenas pase todo el peligro de las nevadas o también se pueden sembrar en una maceta. A continuación, te diremos cómo hacerlo.

  1. 1 Escoge la época del año. La mejor época para cultivar cilantro depende del lugar dónde vives. El cilantro no sobrevive a condiciones heladas, pero tampoco soporta el calor extremo. En climas templados, la mejor época para empezar a cultivar cilantro es a finales de primavera, entre los meses de marzo y mayo (en el caso del hemisferio norte).
    • También puedes plantar exitosamente el cilantro a finales del verano y dejar que crezca durante el otoño.
    • Si el clima se pone muy caliente, las plantas de cilantro comenzarán a brotar, lo que significa que florecerán y dejarán semilla, así que escoge sabiamente la época del año para sembrar. Para aprovechar mejor el clima, siembra las semillas en interiores y luego trasládalas al exterior cuando el clima mejore.
  2. 2 Prepara un lugar en tu jardín. Escoge un pedazo de tierra donde el cilantro tenga exposición total al sol. Puede soportar algo de sombra en las zonas del sur donde el sol se pone muy caliente durante el día. El suelo debe estar ligero y bien drenado con un pH entre 6,2 y 6,8. [1]
    • Si deseas preparar el suelo antes de sembrar, utiliza una pala, motocultor o laya para crear una superficie de entre 5 y 8 cm (2 y 3 pulgadas) de abono orgánico, como la composta, las hojas en descomposición o el estiércol sobre la capa superior de la tierra. Rastrilla el área para dejarla suave antes de sembrar.
  3. 3 Siembra las semillas de cilantro. Siembra las semillas a 5 mm (¼ pulgada) de profundidad, separadas entre 15 y 20 cm (6 y 8 pulgadas), en filas con aproximadamente 30 cm (1 pie) de distancia. Las semillas de cilantro necesitan bastante humedad para germinar, así que asegúrate de regarlas frecuentemente. [2]
    • Como el cilantro crece tan rápido, debes sembrar un nuevo lote de semillas cada 2 o 3 semanas para asegurarte de tener un suministro fresco de cilantro durante toda la temporada de cultivo. [2]
  4. 4 Cuida el cilantro. Una vez que las semillas alcancen una altura cercana a los 5 cm (2 pulgadas), puedes fertilizarlas con fertilizante de nitrógeno soluble en agua. Ten cuidado de no sobrepasarte con el fertilizante, solo necesitas alrededor de 1/4 taza por cada 7,5 m (25 pies) de espacio cultivado.
    • Una vez que las plantas se establecen, no necesitan de mucha agua. Tu objetivo es mantener el suelo húmedo (pero no empantanado), ya que el cilantro es una hierba de clima seco. [3]
  5. 5 Evita la sobrepoblación. Detén la sobrepoblación de cilantro, cortando las plantas que tengan entre 5 y 8 cm (2 y 3 pulgadas) de alto. Quita las plantas más pequeñas y deja que crezcan las más fuertes, dejando una distancia de entre 20 y 25 cm (8 y 10 pulgadas) entre cada planta.

    En climas más tropicales, el cilantro crece mejor durante épocas más frías y secas del año, como en el otoño. Necesitan cerca de 3 cm (1 pulgada) de agua a la semana. Se supone que germinarán al cabo de 2 a 3 semanas.

    Puedes utilizar las plantas más pequeñas para cocinar o comer. [4]

    • También puedes evitar que crezca la mala hierba cubriendo con un poco de mantillo alrededor de la base de las plantas apenas sean visibles por encima del suelo.
  6. 6 Cosecha el cilantro. Recoge el cilantro cortando las hojas y tallos individuales de la base de la planta (cerca del suelo) cuando el tallo tenga entre 10 y 15 cm (4 y 6 pulgadas) de altura. Utiliza los brotes nuevos y frescos en la cocina, no utilices los más viejos (los que parecen helecho) debido a que pueden saber amargo. [1]
    • No cortes más de un tercio de las hojas en una sola cosecha, sino la planta podría debilitarse.
    • Después de cosechar las hojas, la planta continuará creciendo durante al menos 2 a 3 ciclos más. [1]
  7. 7 Decide si vas a dejar que las plantas de cilantro florezcan. Tarde o temprano las plantas de cilantro florecerán. Cuando eso pase, la planta deja de producir nuevos brotes frescos con hojas comestibles. En este punto, algunas personas cortan las flores con la esperanza de que la planta produzca más hojas.
    • Sin embargo, si quieres recoger semillas de cilantro, debes dejar que florezca. Cuando la flor muera, podrás cosechar las semillas de cilantro y las podrás usar en la cocina.
    • Puedes dejar que las semillas caigan naturalmente al suelo de modo que estas crezcan por sí solas, proveyéndote de más plantas de cilantro para cultivar la próxima temporada de siembra. [5] También puedes guardar las semillas secas y plantarlas en la siguiente temporada.
  1. 1 Escoge una maceta adecuada. Escoge una maceta o recipiente que tenga al menos 45 cm (18 pulgadas) de ancho y entre 20 y 25 cm (8 y 10 pulgadas) de profundidad. No es bueno trasplantar el cilantro, así que la maceta tiene que ser lo suficientemente grande para albergar el crecimiento completo de la planta. [6]
  2. 2 Siembra las semillas. Llena la maceta con tierra de drenaje rápido. También puedes agregar un poco de fertilizante si lo deseas. Riega la tierra con un poco de agua de modo que esté apenas húmeda, pero no empantanada. Rocía las semillas suavemente sobre el suelo para dispersarlas uniformemente.
  3. 3 Pon la maceta en un lugar soleado. El cilantro necesita de todo el sol para crecer, así que ponlo en una ventana con luz solar o en un conservatorio. Se supone que las semillas germinarán al cabo de 7 a 10 días. [6]
  4. 4 Mantén la humedad. Mantén el suelo húmedo utilizando un pulverizador para humedecerlo suavemente. Si riegas el suelo, podrías descolocar las semillas.
  5. 5 Cosecha el cilantro. Cuando los tallos tengan entre 10 y 15 cm (4 y 6 pulgadas) de alto, estarán listos para cosecharse. Corta 2/3 de las hojas cada semana, ya que esto alienta a la planta para que siga creciendo. De este modo, es posible cosechar hasta 4 tandas de cilantro de una sola maceta. [6]