Siembra – Como la mayoría de las hierbas, el romero es bastante resistente a la sequía y, si es lo suficientemente saludable, puede tolerar una helada leve. Se da mejor cuando se cultiva a partir de esquejes o trasplantes. Aunque su semilla es accesible y barata, solo el 15 por ciento de sus semillas germinan normalmente. La mejor manera de propagar el romero es tomando un esqueje de una planta que ya esté vigorosa:
- Corte una rama de 3 pulgadas del tallo de la planta.
- Quite la mayor parte de las hojas inferiores hasta 1 pulgada y media del tallo.
- Plante de uno o dos cortes en una maceta de 3 pulgadas.
- Riegue los esquejes
- Coloque la maceta al borde de una ventana con luz solar indirecta y temperaturas entre 60 y 70 °F.
- Después de 8 semanas, los cortes tendrán raíces suficientes para ser trasplantados a su lugar permanente.
Contents
- 1 ¿Cómo reproducir romero fácil en agua?
- 2 ¿Cuánto tiempo tarda en enraizar un esqueje de romero?
- 3 ¿Por qué se seca la planta de romero?
- 4 ¿Cómo se cuida el romero en casa?
¿Dónde plantar romero sol o sombra?
Cuidados del romero en maceta: luz, temperatura y humedad – Lo primero que hay que conocer para cuidar una planta de romero son sin duda las condiciones que necesita para vivir en buenas condiciones y crecer. Entre las condiciones que hay que tener en cuenta para cuidar del romero en maceta encontramos las siguientes:
- Luz adecuada para el romero: es necesario que reciba luz natural directa, pues es una planta que necesita bastante sol y luz. No obstante, hay que procurar que en épocas de sol fuerte no se quede la planta todas las horas de calor en pleno sol directo, porque será fácil que sus hojas se quemen. Por ello, en épocas de mucho calor y sol fuerte lo mejor es buscarle un sitio con sol y sombra y en épocas templadas o frías buscarle el lugar con más luz natural posible.
- Temperatura óptima para la planta de romero: esta planta puede adaptarse a temperaturas frías y a las calurosas pero, realmente, la temperatura adecuada para el romero es la que hay en climas templados y cálidos. Así, no aguantará bien granizadas, heladas y bajadas de temperatura bruscas, pero tampoco zonas donde el sol calienta en exceso.
- Humedad adecuada para un romero en maceta: esta planta es natural de toda la zona del mar Mediterráneo y, por ello, está habituada a tener épocas de sequía y épocas con más cantidad de agua, aunque nunca en exceso. Por tanto, no necesita una humedad elevada y con los riegos será suficiente.
Además, te recomendamos conocer Cómo plantar romero con esta guía práctica de EcologíaVerde. .
¿Cómo reproducir romero fácil en agua?
¿Cuál es la epoca de plantar romero?
Tendrás que plantar el romero en primavera, con el compost adecuado, iniciando con un recipiente de 15 cm de diámetro y cambiando la planta de maceta en el próximo año, a un recipiente de 20 cm de diámetro, para llegar a uno final de 25 cm, después de lo cual tendrás que abonar la planta en superficie con un compost.
¿Cuánto tiempo tarda en enraizar un esqueje de romero?
¿Cuánto tiempo suele tardar en salir un esqueje de romero? – El tiempo requerido para que se reproduzca un esqueje de romero, dependerá de las condiciones climáticas, las hormonas de enraizamiento y el sustrato donde se siembre la planta. Una vez sembrados los esquejes de romero, se expondrán al aire libre, manteniendo la humedad del sustrato y se espera que a los dos o tres meses de sembrados comenzarán a generar nuevas raíces. Para plantar el esqueje de romero, una vez que ha enraizado, se podrá utilizar un recipiente de una profundidad de entre 20 o 15 centímetros, dependiendo del tamaño del esqueje germinado.
¿Cuántas veces hay que regar el romero?
Riego – Demasiada agua puede hacer que se pudra la raíz. A veces puede ser difícil determinar cuándo una planta de romero necesita agua porque sus agujas no se marchitan como lo hacen las hojas anchas. En promedio, riegue el romero cada 1 a 2 semanas, dependiendo del tamaño de la planta y las condiciones climáticas.
¿Que le gusta al romero?
Cuidados imprescindibles para cultivar la planta del romero – * Siembra o reproducción del romero : podemos comenzar podemos hacerlo sembrando las semillas del romero directamente o en semilleros (no se recomienda esta opción por el bajo grado de germinación que tienen las semillas del romero), adquiriendo plántulas, por división de la planta o a través de un esqueje (esta opción preferentemente en primavera).
Si llevas muy poco en la jardinería o como hortelano te recomiendo que adquieras una pequeña planta y así te evitas los problemas que pueden surgir durante la primera etapa del cultivo del romero y tienes más probabilidades de conseguir que tu planta llegue a adulta.
* Temperatura óptima para plantar romero : aunque esta planta es resistente y se puede adaptar bien a climas fríos, su temperatura óptima se encuentra entre las temperaturas típicas de climas cálidos y templados. El romero se suele plantar o cultivar en el exterior, pero si las temperaturas no son las adecuadas (en el caso de heladas, granizo…) y tenemos la planta en maceta podemos pasarla al interior en una zona cercana a una ventana, a un patio cubierto, etc.
- para protegerla;
- Lee Alcohol de romero para la circulación de la sangre;
- * Riego del romero : esta planta crece de forma natural y espontánea en zonas del Mediterráneo, por lo tanto, está mejor adaptada a los periodos de sequía y poca agua;
Vigila muy bien los riegos y no te pases con el agua porque podríamos ocasionar daños a la planta. Te recomiendo que elijas el riego por goteo tanto si estás cultivando esta planta en macetas, o la cultivas directamente en el suelo en huerto o jardín. Durante las primeras etapas de la planta es cuando ésta requiere mayores aportes de agua.
* Sustrato para el romero : debemos evitar suelos arcillosos, el romero es una planta que prefiere suelos pedregosos, permeables y secos, con buen drenaje. Una vez al año (en primavera o en otoño) añade dos centímetros de materia orgánica (humus de lombriz, abono u otros fertilizantes orgánicos ).
Como el romero desarrolla raíces muy profundas, es imprescindible que, si la cultivas en macetas o containers, éstos tengan una profundidad de 40 centímetros. Su rango de pH se encuentra entre 6 y 7. Lee Cómo hacer aceite o crema de romero. * Requerimientos de luz del romero : ubica tu planta o plantas en una zona que reciba luz directa.
- Al romero le encanta el sol y la luz, por lo tanto deberemos ubicarlo preferentemente en una zona que reciba varias horas de sol diarias y lo veremos crecer en todo su esplendor;
- * Poda del romero : cada año iremos recortando las ramas que veamos más débiles y dejaremos un número limitado de tallos principales (dependiendo de cuánto espacio queramos dejar a la planta del romero en nuestro balcón, huerto, patio o jardín);
Usa siempre una tijera especializada que esté bien limpia para evitar que transfiramos posibles plagas o enfermedades de unas plantas a otras. Al ser el romero una planta de tipo arbustivo puede crecer bastante si tiene las condiciones óptimas y puede que necesitemos controlar su tamaño si no deseamos que ocupe demasiado espacio, especialmente si la cultivamos en espacios pequeños como balcones, en macetas, jardineras o containers. * Plagas y enfermedades en la planta del romero : nuestras plantas pueden verse afectadas por podredumbre radicular si reciben demasiada agua (riegos excesivos de forma constante y falta de drenaje del suelo provocan la pudrición de las raíces por la aparición de hongos), en este caso retiraremos las plantas afectadas. Esto se soluciona espaciando los riegos y limitando las cantidades de agua. Es poco común que el romero sufra plagas. * Cosecha del romero : corta pequeñas ramitas cuando necesites el romero para añadirlo a alguna receta de cocina o para elaborar algún remedio casero.
No obstante, evitaremos podas muy drásticas en el romero. Lee Propiedades y usos del aceite esencial de romero. Verás que en primavera y verano el romero te regala unas flores azuladas muy bonitas. En el huerto y jardín el romero puede ser un excelente reclamo para atraer a insectos polinizadores, por lo tanto, es una planta muy interesante para cultivar por este motivo.
Además, esta planta por su porte arbustivo y leñoso puede ser un buen muro para usar como cortavientos y proteger a otras plantas, como por ejemplo otras plantas aromáticas.
¿Qué significa tener romero en casa?
El romero es una de la mejores plantas para proteger tu casa y lo mejor es ponerlo en el lado Este de tu casa : atrae las buenas energías además de tener propiedades curativas, mejora la memoria, eleva el estado de ánimo y como té o tisana ayuda a disminuir el cansancio, el vértigo y los nervios.
¿Por qué se seca la planta de romero?
Plantas
- Hogarmania
- Jardín
- Mantenimiento
- Plantas
La planta del romero es una variedad muy fácil de cultivar ya que es muy resistente tanto a las altas temperaturas como a las bajas. Sin embargo, si vuestras variedades siempre se acaban secando, puede que no estéis teniendo en cuenta un aspecto importante. ¡Iñigo Segurola lo aclara! Si hay una planta aromática imprescindible en los hogares españoles, esa es, sin ninguna duda, el romero.
Se suele utilizar como planta ornamental única, plantada en el jardín, en un macetón o como seto ya que, al necesitar poca agua, en los climas mediterráneos o en las zonas del sur se desarrolla a la perfección.
A continuación, os mostramos las claves para mantenerlo en perfecto estado y explicamos por qué, en ocasiones, se puede secar. ¡Tomad nota! Características y cuidados del romero El romero o Rosmarinus officinalis crece de forma silvestre en las zonas cerca del mar. Cultivo del romero Tiene las hojas de un color verde y su envés es plateado. Sus flores lilas son muy bonitas y se desarrollan a principios de verano. El romero puede llegar a alcanzar hasta los 5 metros, por lo que es una planta perfecta para formar setos en el jardín y crear un ambiente muy mediterráneo. También, crece de forma espectacular en una maceta al sol.
Es una planta muy rústica, aguanta grandes exposiciones de sol (de 45ºC), sequía durante largo tiempo e, incluso, temperaturas bajo -20ºC. Sus tallos principales son muy leñosos, muy gruesos. Si vivís en una zona ventosa es normal que estos acaben inclinándose hacía un lado por la acción del viento pero, poco a poco, irán enderezándose.
Una vez que conocemos las claves de su cultivo, ¿por qué en ocasiones se seca el romero? Esta fue una de las dudas que respondió Iñigo Segurola a una seguidora en la Feria de Hogarmania de 2015. Esta desconocía la razón por la que se le habían secado las tres plantas de romero que había tenido. El romero necesita mucho sol directo Una de las claves del mantenimiento de esta aromática es que esté situada a pleno sol. Necesita mucho calor y mucho sol directo. En cambio, respecto al riego, no es demasiado demandante. Otro problema que puede sufrir este arbusto aromático, sobre todo, el romero rastrero es que, al tener un crecimiento hacia abajo en vez de vertical y podarla para que esté tupida, en los climas húmedos del norte se ve afectado por un hongo.
- Para entender el porqué, hay que tener en cuenta dónde las tenía ubicadas: en interior, en el alfeizar de la ventana donde solo le daba el sol por las tardes;
- Después de conocer las necesidades que tiene esta planta, llegamos a la conclusión de que la causa que le ha llevado a que los romeros se le sequen es que se encontraban en interior y no en exterior;
Este se deposita en la parte interna de las hojas y puede provocar una defoliación. El romero, una aromática de exterior Desconocer si las aromáticas son de interior o exterior repercute negativamente en su cultivo, tal y como le ha ocurrido a nuestra seguidora.
Hay algunas variedades que podemos tener durante un tiempo en casa para poder cosecharlas como condimento como es el caso de la menta chocolate, la hierbabuena, el cebollino, el perejil , la albahaca y el cilantro.
Sin embargo, no ocurre lo mismo con el romero, el tomillo , la salvia o la ruda. A estas plantas mediterráneas y muy áridas lo que les ocurriría dentro de casa es que tendrían un crecimiento ahilado , con ramas muy largas. Para que crezcan robustas, necesitan estar en el exterior.
Curiosidades de la planta el romero 1. Uso en la cocina del romero El romero es una planta aromática muy apreciada , sobre todo, en la cocina. Algunas recetas con romero son de carnes, guisos y asados. Tiene un sabor muy potente por lo que no es necesario utilizar mucho cantidad.
De hecho, si nos pasamos, puede tapar el resto de sabores del plato. Es uno de los ingredientes clásicos de los bouquet garni o ramilletes de hierbas para cocinar. No suele ser muy conocido su uso en repostería, pero se pueden hacer con ella mermeladas deliciosas. Romero, planta aromática con acción antidepresiva y estimulante circulatoria Puede que lo desconozcáis, pero en zonas donde hay muchas plantas de romero, la miel que producen las abejas de su alrededor adquiere un sabor único. Uso medicinal y cosmético del romero Asimismo, es una planta con muchas propiedades medicinales. Se usa como aliado contra cansancio y los dolores de cabeza, como aditivo tras las comidas para mejorar la digestión y para masajear las articulaciones o músculos doloridos.
La planta del romero es una aromática que sirve también para añadir un toque de aroma a los aceites y a los vinagres, siendo un complemento perfecto para las ensaladas. Se pueden utilizar sus hojas frescas o secas.
Se puede usar en infusión, en tintura, en fricciones o con compresas. También es utilizada en cosmética por los aceites y esencias que se pueden crear con ella. Si queréis, podéis ver el resto de las Briconsultas de jardinería. Seguro que os solucionan algunas de vuestras dudas más recurrentes..
¿Cómo se cuida el romero en casa?
Poco riego – El romero es un xerófito , es decir, una planta adaptada a un medio seco. Por ello, no necesita mucha agua para mantenerse saludable. Es preferible regarlo de menos que de más. El secreto está en regar lo necesario para humedecer todo el sustrato de la maceta, pero sin que llegue a gotear por debajo, y si lo hace que sea muy poco.
- Tampoco conviene regarlo con mucha frecuencia;
- Es mejor dejar que la tierra de la maceta se seque casi por completo entre un riego y el otro;
- Rascar por encima el sustrato de la maceta con un palo, lápiz, etc, es una buena manera de ver si aún está húmedo o ya no;
El romero resiste muy bien la sequía , mucho mejor que el exceso de humedad.
¿Cuánto tarda en salir el romero?
Cultivando romero a partir de semillas – sembrar romero semillas – Si decidimos comenzar el cultivo a partir de la semilla, debemos saber que las semillas de romero tienen niveles de germinación naturalmente bajos (aproximadamente entre el 40 y el 60%).
Por lo tanto, debemos usar muchas más semillas por hectárea que las que usamos con otras plantas. Si usamos macetas individuales, normalmente sembramos de 3 a 4 semillas por maceta. En promedio, hay aproximadamente 23.
000 semillas de romero por onza (800 semillas de romero por gramo). Necesitamos aproximadamente de 0,35 onzas (10 gr) de semilla para obtener de 4. 000 a 5. 000 plantas. Podemos comenzar nuestro semillero en ambientes cerrados a comienzos de la primavera o el otoño.
Es beneficioso llenar el semillero o las macetas con una buena semilla para comenzar la mezcla de potting. Rellenamos un recipiente y colocamos la mezcla de semillas en la superficie. Muchos agricultores mezclan las semillas con arena de río, solamente colocamos la mezcla de semillas en la superficie del suelo y la cubrimos levemente con tierra.
La siembra debe tener lugar en la superficie. Si plantamos las semillas a 5 cm de profundidad, lo más probable es que no germinen. Debemos regar las macetas con frecuencia para mantener el suelo húmedo pero no empapado. La germinación ocurre entre los 15 y 25 días, pero normalmente podemos trasplantar entre 10 y 12 semanas después de la siembra.
¿Cuánto dura el ciclo de vida de la planta de romero?
El romero ( Rosmarinus officinalis ) es una planta leñosa y aromática que puede vivir de 15 a 20 años. Es un arbusto de hoja perenne con una altura promedio de 4 pies (1,2 m). El romero tiene flores de color blanco, púrpura o azul y hojas fragantes, coriáceas, que parecen agujas de pino. Es un miembro de la familia Lamiaceae, que incluye muchas otras plantas (albahaca, lavanda, salvia).
El romero es una planta que atrae a las abejas, ya que disfrutan de su polen. El romero se ha utilizado desde tiempos antiguos para mejorar y fortalecer la memoria. Es una planta nativa del mediterráneo, pero es cultivada en más de 80 países para uso doméstico o profesional.
Se propaga a través de semillas o por cortes durante la primavera y prefiere climas cálidos y moderadamente secos. Los tallos se recogen durante el verano y con frecuencia se dejan secar. Las hojas se pueden utilizar para dar sabor en la cocina, pero en su mayoría son destiladas para obtener aceite esencial.
El aceite esencial de romero es muy utilizado como ingrediente en champús para el crecimiento del cabello y en diversas lociones, jabones y productos cosméticos. Se utiliza ampliamente en la industria farmacéutica, ya que el aceite de romero sirve para aliviar la colitis, el asma y el eccema.
Sin embargo, hay que ser bastante cautelosos al usar productos de aceite de romero (especialmente caseros), debido a sus reacciones alérgicas. Se aconseja a las personas con historia de epilepsia, con presión arterial alta o durante el embarazo que pregunten a su médico antes de usar productos caseros o comerciales de romero.
- Usted puede enriquecer este artículo dejando un comentario o una foto de sus plantas del romero;
- ) Información sobre la Planta de Romero 2;
- ) Cómo Cultivar Romero en Casa 3;
- ) Cultivo de Romero como Negocio 4;
) Condiciones para el Cultivo del Romero 5. ) Siembra y Plantación de Romero, Tasa de Siembra y Población de la Planta 6. ) El riego del romero 7. ) Cómo fertilizar las plantas de romero 8. ) Control de las Malezas en el Romero 9. ) Cosecha de Romero 10. ) Rendimiento de las Plantas y los Aceites Esenciales de Romero 11.
- ) Preguntas y Respuestas sobre la Planta de Romero ¿Tiene usted experiencia en el cultivo de romero? Por favor comparta su experiencia, métodos y prácticas en los comentarios a continuación;
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¿Cómo se hace un esqueje?
¿Cuándo se trasplanta el romero?
Interesante artículo, de los que considero imprescindible para tener una huerta sana y natural, hoy vamos a conocer un poco al romero , una planta aromática que no puede faltar en nuestro huerto. Si queremos que todo nos vaya con éxito y veremos como y porque plantar romero en el huerto es casi imprescindible para todos cada uno de nosotros. En este vídeo vamos a ver como debemos plantarlo en la huerta y los cuidados que debemos tener con él, también un poco por encima la forma de reproducirlo y los beneficios que tiene para el huerto , aparte de los conocidos como medicinales.
- Descripción: El romero es un arbusto leñoso de hojas perennes muy ramificado y ocasionalmente achaparrado y que puede llegar a medir 2 metros de altura.
- Tipo De Tierra: El Romero, al igual que muchas otras plantas aromáticas no es una planta que requiera mucho cuidado. Se cría en todo tipo de suelos, preferiblemente los áridos, secos, algo arenosos y permeables, adaptándose muy bien a los suelos pobres. Crece en zonas litorales y de montaña baja.
- Riego: El riego ha de ser escaso o nulo dependiendo de las zonas, en zonas lluviosas o climas húmedos no debemos regar la planta, nada mas que en época de sequía.
- Clima : Su clima natural es el clima mediterráneo , crece en los litorales , pero se adapta bien a climas que no sean muy extremos, por ejemplo a templados , o templado-cálido , también a climas secos.
- Reproducción: Por semillas se siembran en primavera en semillero. Pero el medio más rápido y seguro es la reproducción por esquejes. En marzo se cortan ramas de unos 15 cm de una planta de por lo menos dos años y se entierran a media altura. El enraizamiento tarda unos dos meses y se pueden trasplantar en otoño o en la primavera siguiente.
- Cuidados y Enfermedades: El principal enemigo del Romero lo constituye los hongos, que se desarrollan cuando la planta está muy húmeda y en lugares con poca ventilación. Si el Romero está plantando afuera es importante que el suelo posea un buen drenaje de lo contrario si el agua se acumula puede hacer que la planta muera por exceso de agua.
La poda se puede realizar a finales de febrero, para prepararla para la primavera. Y ahora , los beneficios del romero en la huerta que los descubriréis al ver el vídeo!! Os animo a todos a plantar romero en vuestra huerta o macetohuerto. ¿Os animáis a plantarlo? ¿Ya lo tenéis plantado? Si tienes curiosidad aquí tienes los beneficios del romero:
Autor: Toni Frito.
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¿Cuánto tarda en echar raíces un esqueje en agua?
El tiempo que cada planta necesita para enraizar depende de la especie y las condiciones ambientales, pero si todo va bien, cualquier esqueje habrá enraizado en menos de 15 días, aunque algunos lo hacen mucho más rápido.
¿Dónde se pone el romero en la casa?
El romero es una de la mejores plantas para proteger tu casa y lo mejor es ponerlo en el lado Este de tu casa : atrae las buenas energías además de tener propiedades curativas, mejora la memoria, eleva el estado de ánimo y como té o tisana ayuda a disminuir el cansancio, el vértigo y los nervios.
¿Por qué se seca la planta de romero?
Plantas
- Hogarmania
- Jardín
- Mantenimiento
- Plantas
La planta del romero es una variedad muy fácil de cultivar ya que es muy resistente tanto a las altas temperaturas como a las bajas. Sin embargo, si vuestras variedades siempre se acaban secando, puede que no estéis teniendo en cuenta un aspecto importante. ¡Iñigo Segurola lo aclara! Si hay una planta aromática imprescindible en los hogares españoles, esa es, sin ninguna duda, el romero.
- Se suele utilizar como planta ornamental única, plantada en el jardín, en un macetón o como seto ya que, al necesitar poca agua, en los climas mediterráneos o en las zonas del sur se desarrolla a la perfección;
A continuación, os mostramos las claves para mantenerlo en perfecto estado y explicamos por qué, en ocasiones, se puede secar. ¡Tomad nota! Características y cuidados del romero El romero o Rosmarinus officinalis crece de forma silvestre en las zonas cerca del mar. Cultivo del romero Tiene las hojas de un color verde y su envés es plateado. Sus flores lilas son muy bonitas y se desarrollan a principios de verano. El romero puede llegar a alcanzar hasta los 5 metros, por lo que es una planta perfecta para formar setos en el jardín y crear un ambiente muy mediterráneo. También, crece de forma espectacular en una maceta al sol.
- Es una planta muy rústica, aguanta grandes exposiciones de sol (de 45ºC), sequía durante largo tiempo e, incluso, temperaturas bajo -20ºC;
- Sus tallos principales son muy leñosos, muy gruesos;
- Si vivís en una zona ventosa es normal que estos acaben inclinándose hacía un lado por la acción del viento pero, poco a poco, irán enderezándose;
Una vez que conocemos las claves de su cultivo, ¿por qué en ocasiones se seca el romero? Esta fue una de las dudas que respondió Iñigo Segurola a una seguidora en la Feria de Hogarmania de 2015. Esta desconocía la razón por la que se le habían secado las tres plantas de romero que había tenido. El romero necesita mucho sol directo Una de las claves del mantenimiento de esta aromática es que esté situada a pleno sol. Necesita mucho calor y mucho sol directo. En cambio, respecto al riego, no es demasiado demandante. Otro problema que puede sufrir este arbusto aromático, sobre todo, el romero rastrero es que, al tener un crecimiento hacia abajo en vez de vertical y podarla para que esté tupida, en los climas húmedos del norte se ve afectado por un hongo.
Para entender el porqué, hay que tener en cuenta dónde las tenía ubicadas: en interior, en el alfeizar de la ventana donde solo le daba el sol por las tardes. Después de conocer las necesidades que tiene esta planta, llegamos a la conclusión de que la causa que le ha llevado a que los romeros se le sequen es que se encontraban en interior y no en exterior.
Este se deposita en la parte interna de las hojas y puede provocar una defoliación. El romero, una aromática de exterior Desconocer si las aromáticas son de interior o exterior repercute negativamente en su cultivo, tal y como le ha ocurrido a nuestra seguidora.
Hay algunas variedades que podemos tener durante un tiempo en casa para poder cosecharlas como condimento como es el caso de la menta chocolate, la hierbabuena, el cebollino, el perejil , la albahaca y el cilantro.
Sin embargo, no ocurre lo mismo con el romero, el tomillo , la salvia o la ruda. A estas plantas mediterráneas y muy áridas lo que les ocurriría dentro de casa es que tendrían un crecimiento ahilado , con ramas muy largas. Para que crezcan robustas, necesitan estar en el exterior.
Curiosidades de la planta el romero 1. Uso en la cocina del romero El romero es una planta aromática muy apreciada , sobre todo, en la cocina. Algunas recetas con romero son de carnes, guisos y asados. Tiene un sabor muy potente por lo que no es necesario utilizar mucho cantidad.
De hecho, si nos pasamos, puede tapar el resto de sabores del plato. Es uno de los ingredientes clásicos de los bouquet garni o ramilletes de hierbas para cocinar. No suele ser muy conocido su uso en repostería, pero se pueden hacer con ella mermeladas deliciosas. Romero, planta aromática con acción antidepresiva y estimulante circulatoria Puede que lo desconozcáis, pero en zonas donde hay muchas plantas de romero, la miel que producen las abejas de su alrededor adquiere un sabor único. Uso medicinal y cosmético del romero Asimismo, es una planta con muchas propiedades medicinales. Se usa como aliado contra cansancio y los dolores de cabeza, como aditivo tras las comidas para mejorar la digestión y para masajear las articulaciones o músculos doloridos.
La planta del romero es una aromática que sirve también para añadir un toque de aroma a los aceites y a los vinagres, siendo un complemento perfecto para las ensaladas. Se pueden utilizar sus hojas frescas o secas.
Se puede usar en infusión, en tintura, en fricciones o con compresas. También es utilizada en cosmética por los aceites y esencias que se pueden crear con ella. Si queréis, podéis ver el resto de las Briconsultas de jardinería. Seguro que os solucionan algunas de vuestras dudas más recurrentes..
¿Cuándo y cómo plantar romero de maceta?
Antes de aprender a sembrar romero en casa, te invitamos a preparar un delicioso chile en Nogada con Fanny: El romero es una hierba aromática que se emplea como condimento en guisos como sopas, salsas, guisos, asados y rellenos. También se puede usar seco o fresco para decorar cócteles y ensaladas. Sembrar romero en casa es más fácil de lo que imaginas, así que solo sigue este paso a paso: Vas a necesitar
- Semillas de romero o algunas amas
- Agua
- Maceta
- Tierra
Procedimiento: 1. Aunque se puede sembrar romero con semillas, el método más fácil es la reproducción por esquejes, es decir, al cortar ramas de aproximadamente 15 centímetros. Retira las hojas del tallo a una distancia de cinco centímetros de la parte inferior, de esta forma será más fácil adecuarse al suelo sin el riesgo de que se pudra.
2. Entierra a media altura en una maceta con tierra. Es preferible hacerlo cuando empiece el verano, para que en otoño ya puedas trasplantar las plantas. Si decides hacerlo mediante semillas, hazlo durante la primavera. Al paso de tres semanas se formarán las raíces.
4. En cuanto a condiciones de luz, coloca la maceta en donde pueda recibir la mayor cantidad de horas al día. Puedes podar el romero en cualquier temporada del año, claro, una vez que tu planta haya crecido lo suficiente. Retira cada primavera algunos centímetros de las ramas, ya que tienden a crecer mucho y esto ayudará a que mantengan su forma.
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¿Cómo se cuida el romero en casa?
Poco riego – El romero es un xerófito , es decir, una planta adaptada a un medio seco. Por ello, no necesita mucha agua para mantenerse saludable. Es preferible regarlo de menos que de más. El secreto está en regar lo necesario para humedecer todo el sustrato de la maceta, pero sin que llegue a gotear por debajo, y si lo hace que sea muy poco.
Tampoco conviene regarlo con mucha frecuencia. Es mejor dejar que la tierra de la maceta se seque casi por completo entre un riego y el otro. Rascar por encima el sustrato de la maceta con un palo, lápiz, etc, es una buena manera de ver si aún está húmedo o ya no.
El romero resiste muy bien la sequía , mucho mejor que el exceso de humedad.